El sabor de la carne es una novela emocionante y estimulante que explora los instintos primarios de humanos y animales por igual. Ambientada en el desierto del Yukón de Alaska, la novela sigue la historia de un cazador solitario que queda atrapado en medio de una manada de lobos. Mientras lucha por sobrevivir, se encuentra cuestionando su propia naturaleza y la naturaleza del mundo que lo rodea.
